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Salumi
Crudo di Malenco -Trancio - NON DISPONIBILE
Crudo di Malenco -Trancio - NON DISPONIBILE
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€/Kg
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IVA inclusa
Prodotto a peso variabile:
2 Kg / 3 Kg
La confezione è a peso variabile e il suo prezzo è a partire da:
€
0,00
Il prodotto non è disponibile
sottovuoto da
2
kg
a
3 kg
.
Ingredienti
Suino, sale, spezie, aromi (preparazioni aromatiche), saccarosio, destrosio.
Potrebbe contenere tracce di
solfito
derivanti dal vino.
Antiossidante: E 300 acido ascorbico.
Conservanti: E 250 nitrito di sodio, E 252 nitrato di potassio.
Conservazione
al fresco
Prodotto dalla coscia di suino opportunamente lavorato e disossata. Insaporita con una miscela di sale e spezie per più di 3 settimane e stagionato per un lungo periodo in cantina.
Come si consuma
Da consumarsi nel classico panino o come antipasto con altri salumi.
Ottimo con la frutta di stagione (melone, uva, fichi...)
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