cotecotti precotti

€/Kg 15,00 IVA inclusa
Prodotto a peso variabile:0,4 Kg / 0,5 Kg
La confezione è a peso variabile e il suo prezzo è a partire da: 6,00
Confezioni sottovuoto da 1 pz da 400 g circa cadauno
Ingredienti Suino, sale, aromi naturali. Potrebbe contenere tracce di solfito derivanti dal vino.

 
Conservazione a + 2/4 °C

Prodotto con le cotenne di maiale finemente macinate e insaporite con una miscela di sale e spezie amalgamato con il vino e insaccate in budello naturale o zampetto del maiale. Legati a mano

Come si cucina
Mettere il cotecotto con la sua busta in una pentola, coprirlo con acqua, portarlo ad ebollizione e lasciarlo sbollentare per circa 20 minuti.
Come si consuma

Tagliare il prodotto a fette e servirlo con le patate lessate, oppure con il purea o le lenticchie.

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